Sa incepem ziua cu unt, ne recomanda doctorul. "40-50 de grame pe o zi friguroasa nu fac nimic. Dar sa fie unt natural, Tip A sau Tip B". Diferenta dintre cele doua este ca tipul A are 82% grasimi, in timp ce tipul B are 60% grasimi.

O idee si mai buna, spune Gheorghe Mencinicopschi, este sa procedam in felul urmator: punem o felie de paine integrala la toaster, o frecam bine cu usturoi si apoi intindem pe ea putin unt.

Poti adauga o zacusca de casa. Cei care resping untul pot adauga peste painea cu usturoi putin ulei de masline extravirgin si cateva felii de rosie.