Conopida, alaturi de celelalte legume crucifere (broccoli, varza, varza de Bruxelles) reprezinta o sursa foarte buna de beta caroten, vitamina C, acid folic, potasiu si fibre. Mai mult, ea contine agenti anticancerigeni care inhiba diverse tipuri de cancere. Care sunt beneficiile consumului de conopida?

1. Datorita continulutul mare de antioxidanti, ea ajuta la detoxifierea intregului organism si, in special, a ficatului.

2. Are proprietati anti-inflamatorii si amelioreaza bolile intestinale, astmul si artrita. Aceste proprietati sunt datorate continutului de vitamina K, vitamina C si acizilor grasi de tip omega-3.